Uncastillo
Archivos Eclesiásticos
Según la Guía de Archivos de la Iglesia se conservan los siguientes libros parroquiales:
Bautismos desde 1514.
Matrimonios desde 1514.
Defunciones desde 1514.
Confirmaciones desde 1514.
Fábrica desde 1753.
Archivo Notarial
En el Archivo Histórico Municipal de Sos del Rey Católico se conservan protocolos de esta población, sin indicación de notario, de entre los años 1460 y 1860.